Liselund Højrebskotelet

LISELUND HØJREBSKOTELET – STOR SMAG PÅ BEN

Sæt en højrebskotelet fra Liselund på menuen, og glæd dig til en bøf med karakter. Her får du højrebets fyldige oksekødssmag og en flot udskæring på ben, der indbyder til et godt måltid. Vægten på 1 stk. er ca. 190-210 gram.

Giv den en grundig stegeskorpe på en varm pande eller grill, og lad den stege færdig ved roligere varme. Afslut gerne med smør, hvidløg og frisk timian, og lad kødet hvile inden servering.

Servér med sprøde kartofler, sæsonens grøntsager og en god bearnaise – så er der lagt op til bøfaften med forkælelse.

Liselund Højrebskotelet – til dig, der sætter pris på en god bøf.