Liselund Flankesteak
Masser af smag – saftig, intens og perfekt til grillen
Liselund Flankesteak er en smagfuld og karakterfuld udskæring med en tydelig kødstruktur og masser af naturlig oksekødssmag.
Flankesteaken kommer fra dyrets bug og er kendt for sine lange fibre og kraftige smag. Det gør den særligt velegnet til grill, pande eller barbecue – og til dig, der gerne vil have en bøf med lidt mere karakter.
Steg den hurtigt ved høj varme, lad den hvile efter tilberedning, og skær den derefter i tynde skiver på tværs af kødfibrene. Så får du et mørt og saftigt resultat.
Flankesteak er oplagt til blandt andet grillmiddagen, steak-sandwich, salater, tortillas, fajitas og asiatiske retter.
Derfor skal du vælge Liselund Flankesteak:
- Fyldig og intens smag af oksekød
- Perfekt til grill og pande
- Velegnet både som steak og i tynde skiver
- Nem at tilberede
- Et godt valg til både hverdag og gæstemiddag
Tilberedningstip:
Brun flankesteaken hårdt af ved høj varme og tilbered den gerne rosa. Lad kødet hvile 5-10 minutter inden udskæring. Husk altid at skære på tværs af fibrene – det gør en stor forskel for mørheden.
Liselund Flankesteak – enkelt, smagfuldt og rigtig godt oksekød.
Fra vores dyr – gennem vores hænder – til dit middagsbord
